草津市・大津市で空気環境までこだわりの住まいを建てるならダイワ住研へ

こんにちは！

いつも元気な総務和田です。

梅雨冷えが肌寒い季節ですが、お元気にお過ごしですか。

さて、今回は・・・

【和ちゃんの３分クッキング～～】

梅酒を作りました。

梅の茎を竹串などで取り除きます。

よく洗ったのち拭いて水分を取り除きます。

1時間ほど天日で干す。

梅と砂糖を交互にビンに詰める。

ゆっくりと酒を注いで密栓にし、冷暗所に静置します。

いつも数年後に飲むので毎年作ってます。