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手作り梅酒  ~~和田~~

2014年6月7日(土) 管理人

管理人

こんにちは!

いつも元気な総務和田です。

梅雨冷えが肌寒い季節ですが、お元気にお過ごしですか。

 

さて、今回は・・・

【和ちゃんの3分クッキング~~】

梅酒を作りました。

梅酒1

梅の茎を竹串などで取り除きます。

よく洗ったのち拭いて水分を取り除きます。

1時間ほど天日で干す。

梅と砂糖を交互にビンに詰める。

ゆっくりと酒を注いで密栓にし、冷暗所に静置します。

いつも数年後に飲むので毎年作ってます。

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