こんにちは!
食欲旺盛の岩崎です。
スポーツの秋到来ですが、皆さんはいかがお過ごしですか。
先日、北出と美味しい【かしわ料理】を食べたい!!
と話になり・・・・・
守山にある
築180年の古民家ダイニング『かたたや』さんへ予約し食べにいきました。
築180年なので店の建物の作りに興味津津の2人・・・
大きくて年代を感じる梁・・・(梁かっこいい!)
そして・・・ぼん尻の炙り焼き・・・
鶏のひつまぶし・・・
ここで使っている鶏は最高級鶏肉シャポーン鶏!
全国でも取扱店は2~3店のみ!鹿児島産鶏です。
かしわ・・・へ?・・・臭みもなく・・・なのにジューシーで
店の雰囲気も味も最高でした。
バクバク食べて大満足の北出と岩崎でした。